LA CHANDELEUR ET LES SONDAGES

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Asta Regia, en su afán de hacer llegar a sus alumnos costumbres y experiencias relacionadas con los contenidos que se tratan en las diferentes asignaturas, celebró el pasado viernes el día de La Candelaria, de las candelas, o en francés, La Chandeleur.

Esta fiesta francesa de orígenes diversos tiene un dulce exponente: ¡el crêpe!

En nuestro salón de actos se preparó una demostración-degustación que superó todas las estadísticas francesas que apuntaban que Selon un sondage mené par OpinionWay pour Bonne Maman, 90 % des Français célèbrent la Chandeleur en mengeant, en moyenne, 5 crêpes.

Enhorabuena a todos los participantes, a Pepe Valencia y Javier Ortega, ambos profesores del Departamento de Francés, y a los alumnos del Ciclo de Panadería, Repostería y Confitería que han participado en la actividad.


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