Comunicación Asta Regia

Proyecto de Intervención Comunitaria Intercultural. Zona Sur

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El Proyecto de Intervención Comunitaria Intercultural (ICI) es un proyecto promovido por Obra Social “La Caixa” en diferentes territorios de todo el país. En Jerez, se desarrolla en la Zona Sur, siendo la entidad social impulsora CEAIN, en colaboración con el Ayuntamiento de Jerez y con todos los agentes implicados en el territorio. Se inició en septiembre de 2010.

Aquí puedes ver las actividades (para los jóvenes, de salud, etc) que se desarrollan.

Feria de la Ciencia en la calle 2016

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Durante los días 20, 21 y 22 de Abril se celebró la “Feria de la Ciencia en la calle” en Jerez de la Frontera, actividad ésta promovida y organizada por el Centro de profesorado de Jerez y que en esta ocasión contó con la participación de nuestro instituto con un lema llamativo y atrayente: Pan + Queso = Beso, y que sin duda hizo las delicias de todos los que se acercaron al stand del Asta Regia.

La presentación y exposición de nuestras experiencias científicas en el stand de la plaza de arenal no fue más que el punto final a un largo trabajo realizado durante meses  por los compañeros/as de nuestro centro que en su día se sumaron a participar en la feria de la ciencia.

Lo que se pretendía (y se consiguió con creces) era tratar de demostrar como la elaboración de dos alimentos básicos como el pan y el queso fresco no son más que el compendio de diferentes procesos químicos, bioquímicos y microbiológicos que ocurren en el seno de esos productos desde que se comienzan a elaborar hasta llegar finalmente al producto final. Mediante demostraciones prácticas, paneles explicativos, charlas y catas de los productos se le explicó al público asistente como podemos lograr fabricar de manera artesanal estos alimentos.

Si grata fue la experiencia de la participación y la buena acogida por los diferentes colegios e institutos que se acercaron a nuestro stand, no menos grata ha sido la de ver como nuestros alumnos voluntarios y colaboradores de primero de bachillerato “B”, y los del ciclo de panadería, repostería y confitería, disfrutaron y se implicaron en el trabajo cada uno de los días en los que duró la feria en horario de mañana y tarde. Vaya desde aquí nuestro agradecimiento y felicitaciones.

Estas son las fotos que tomamos allí.

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Nuestra alumna Vanessa Huertas Güiza (4A) ha ganado un premio literario

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Nuestra alumna Vanessa Huertas Güiza de 4A ha ganado un premio literario en un pueblecito de Cuenca llamado Villa de Iiniesta, con un texto titulado «Ladrón de guante blanco» (Hoy vengo a denunciar).  Este certamen internacional ha posibilitado que esta gran alumna reciba una dotación de 100€ y diploma. Sus profesores de lengua están admirados desde primero por cómo escribe. Nuestra más sincera enhorabuena.

Aquí puedes disfrutar de su lectura.

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Día de la Paz

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LECTURA POÉTICA.

Con los alumnos de 2º de bachillerato y las madres del club de lectura. Organizada por la Biblioteca del Instituto, los profesores Encarna Arévalo y Javier Ortega. Asisten también dos madres delegadas, Juana Cabeza y M.ª Jesús Cabeza.

 

 

– La Elegía 10 de Tibulo (s. I a.C.) , leída por Laura López y Ana Cristina Leal. El poeta añora los tiempos de la Edad de Oro donde el hombre vivía en armonía con la nateuraleza y vivía de los frutos de la madre tierra y él se los arrancaba con su trabajo. El hombre olvida el locus amoenus y lo que hace es destruir su entorno con armas, conflictos… La madre tierra será como el inframundo, dejará de florecer y el amor será herido por la espada (maltrato)

– Un poema de Lorca, “Canción Oriental” del libro «Federico García Lorca para niños», leído por Coral Abucha. Referencia a la Naturaleza, compara las fases de la naturaleza nombrandolas con cada uno de los frutos que produce.

– Rafael Alberti, del libro “Marinero en Tierra”. Poema dedicado a Lorca. Nos describe el otoño de manera metafórica. El verano sucede al otoño con el puñal. Alberti de manera literaria describe una estación del año.

– “Ora Marítima” de Rafael Alberti, leída por Cristian Borrego. La fuerza heracleana del texto sacado de la tragedia de Hércules. De nuevo la naturaleza, los frutos del mar, los plateados atunes…

Por último se dió lectura a la DECLARACIÓN UNIVERSAL DE LOS DEERECHOS HUMANOS de la ONU(1948)

Más tarde se repitió la sesión con los alumnos de 1º ESO B y 1º BACH. B

 Aquí tienes algunas fotos de dicha actividad

 

Visita del presidente de la Unión de Consumidores de Cádiz

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Siguiendo con la actividad iniciada el día mundial del consumidor, que consistía en darle la mayor información posible a nuestros alumnos/as del segundo curso del ciclo de panadería, pastelería y repostería en relación a sus derechos como consumidores y obligaciones hacia los propios consumidores en el caso de que en el futuro sean empresa propia, en la mañana de hoy hemos recibido la visita de Miguel Ángel Anillo, presidente de la unión de consumidores de Cádiz.
Una vez que se nuestros alumnos/as tuvieron conocimiento del punto de vista de la administración pública con la visita y la ponencia dada en el Delegación de salud por la jefa de servicio de inspección de consumo, era necesario conocer la opinión de las asociaciones de consumidores como parte importante del entramado sobre la defensa de los derechos de los consumidores.
La ponencia de una hora y media de duración aproximadamente sirvió para aclarar algunos aspectos que no se pudieron definir en la visita a la delegación y también para que los alumnos/as sepan que existen diferentes medios para hacer defensa de sus derechos.
Esperamos poder contar en años venideros con esta grata y formativa experiencia para nuestros alumnos de cursos posteriores.

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Asta Regia: El arte, el pan nuestro de cada día

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Videoclip del Proyecto de Investigación con «Pre-Fermentos», realizado por nuestro compañero Pepe Carrasco. Gracias a profesores y alumnos del Instituto Asta Regia de Jerez de la Frontera (Cádiz), el Arte, el pan nuestro…

El arte: el pan nuestro de cada día

Ya está aquí, ya llegó, la patrulla verde…

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Por fin, después de varias semanas de su presentación en el claustro, se va a poner en marcha el proyecto de la “patrulla verde”. Tiene previsto su comienzo el Lunes siguiente a las vacaciones de Semana Santa y durante estos días se ha vuelto a avisar a las diferentes clases de su comienzo y en qué va a consistir el proyecto. Tenemos alumnos voluntarios de primero de bachillerato, profesores también voluntarios, bidones para la recogida de residuos y camisetas identificativas para los miembros de la patrulla.

Adjunto se incluye el cuadrante semanal de los turnos adjudicados. Vaya de antemano mi agradecimiento a los profesores y alumnos voluntarios, y especialmente a nuestra jefa de estudios Peggy y nuestro compañero Antonio Reyes por su implicación en la puesta en marcha y desarrollo del proyecto. Preparados, listos…¡ya!

Cuadrante Patrulla Verde

Día Mundial de los Derechos del Consumidor

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El pasado 15 de marzo se celebró el día mundial de los derechos del consumidor. En vista de ello, los alumnos del segundo curso del ciclo de panadería, repostería y confitería del Asta Regia de Jerez de la Frontera, realizaron una visita a la Delegación Provincial de Salud donde se localizan los servicios de inspección de consumo.
Los alumnos/as recibieron por parte de la Jefa de Servicio de la inspección de consumo una charla sobre los derechos y deberes de los consumidores y usuarios, así como la de las obligaciones de los empresarios, respondiendo a todo tipo de preguntas que le realizaron los alumnos/as. Esta actividad está enmarcada dentro de las propias del módulo profesional de presentación y venta de productos de panadería y pastelería, siendo una de las unidades didácticas que conforman este módulo la gestión y atención de reclamaciones, quejas y derechos y deberes de los consumidores.
Los alumnos/as quedaron plenamente satisfechos de la experiencia, sobre todo al quedárseles aclaradas muchos de los procedimientos a seguir para la gestión y tramitación de las quejas y reclamaciones.
Una vez visto el punto de vista de la administración pública, el día 17 tendremos oportunidad de ver el de las asociaciones de consumidores a través de la ponencia que nos dará en el salón de actos del instituto, el presidente de la unión de consumidores (UCO) de Cádiz.

derechos consumidor

Fotos de la Semana Cultural

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Ya puedes ver las fotos de la Semana Cultural   →  AQUÍ

Aquí puedes ver una foto de la final de ajedrez, disputada entre Cristian Moreno  (campeón) y Cristian Alvarado (subcampeón)

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Día Internacional de la Mujer Trabajadora

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Hoy, miércoles 9 de marzo hemos celebrado en la biblioteca del centro el Día de la Mujer Trabajadora. Han asistido los alumnos de 4º de diversificación y los de 2º de bachillerato.

Hemos realizado las siguientes actividades:

  • Una introducción para justificar la celebración de este día
  • Lectura del contrato de trabajo de una maestra en el año 1923
  • Lectura sobre la historia comparativa entre Benjamin Franklin y su hermana
  • Proyección de un video sobre la situación de la mujer trabajadora en Sudamérica
  • Proyección del video del discurso que pronunció Malala (estudiante pakistaní premiada con el Premio Nobel de la Paz en 2014) en la ONU

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