FP

Mucho + Erasmus+

Posted on

Mucho más Erasmus+ en Asta Regia. Ya en marzo informamos de un grupo de astarregienses que se encontraban en Italia con motivo de este programa europeo para hacer prácticas sobre panadería, repostería y confitería.

Europe map

Ahora es el turno de los alumnos del Ciclo de Atención a Personas Dependientes.

De nuevo en Forlí (Italia), tres alumnas y un alumno realizarán prácticas hasta el mes de junio en diferentes centros educativos.

Fotos enviadas por los propios alumnos (vía Whatsapp)

Uno de ellos es la Cooperativa Sociale Paolo Babini que este año cumple su trigésimo aniversario.

italia_erasmus2017

Esta institución acoge menores y familias con necesidades basándose en los principios de acogida y solidaridad. . Mañana mismo celebran la Jornada Europea de la Solidaridad Intergeneracional.

cooperativa


También en Irlanda tenemos dos profesores astarregienses que están aprovechando el proyecto Erasmus+ para conocer nuevas formas de trabajo que implantar en Asta Regia y establecer contactos para, en un futuro cercano, posibilitar a nuestros alumnos la realización de prácticas en el país de los duendes.

Fran Lozano se encuentra realizando cursos de perfeccionamiento en primeros auxilios y emergencias a la vez que tareas para la mejora en el inglés técnico sanitario y general.

Fran Fernandez está aprovechando su estancia compaginando estudios de mercado e inserción laboral con los de mejora del inglés técnico.

IMG_9046

En definitiva, muchos de los nuestros que han dado el salto que Erasmus+ les ofrece para enriquecerse en lo personal y en lo profesional y, al tiempo, contribuir a que nuestro centro siga en esta línea ascendente en la que parece que toda la Comunidad Educativa del Asta Regia parece estar comprometida.

IMG_9047

(De izqda, a dcha.) Fran Lozano y Fran Fernández en Cork (Irlanda)

Enhorabuena a todos, feliz estancia y muchas gracias por vuestra valentía y capacidad.


«CURSAZO» EN ASTA REGIA

Posted on Actualizado enn

Asta Regia es la sede donde se realiza una actividad formativa dirigida al profesorado de la familia profesional de Industrias Alimentarias y a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Un cursazo que se desarrollará desde el 18 hasta el 27 de abril del presente año y que tiene un título sugerente:

PANADERÍA Y PASTELERÍA PARA PERSONAS ALÉRGICAS Y CON INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

El contenido del curso se basa en el conocimiento de la elaboración de productos de panadería y pastelería para personas con alergias e intolerancias alimentarias, así como la ampliación de conocimientos sobre las materias primas y auxiliares.

También se tratarán las técnicas de elaboración de dichos productos y la legislación vigente que los regula.

El ponente de la parte presencial es Juan Carlos Fernández Sánchez, Técnico Superior en Industria Alimentaria con amplia experiencia en el sector.

IMG_8922

Juan Carlos Fernández Sánchez

La coordinación corre a cargo de José Fernández Domínguez, profesor de la familia profesional de Industrias Alimentarias del IES Asta Regia.

IMG_8923

José Fernández Domínguez

La parte no presencial será tutorizada por José Manuel Sánchez Almeneiro, profesor de la familia profesional de Industrias Alimentarias del IES Asta Regia, Licenciado en Veterinaria en la especialidad de Bromatología y responsable del programa mediooambiental RECAPACICLA de Asta Regia.

josemanuel

Esta actividad formativa se encuentra englobada dentro de las Medidas para la Mejora y Difusión de la Formación Profesional co-financiadas por el Fondo Social Europeo e incluida en el epígrafe «Formación en tecnologías en el ámbito de la FP«.