Chandeleur

LA CHANDELEUR, LES CRÊPES ET L´ASTA REGIA

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Esta semana se vuelve a reivindicar el compromiso de Asta Regia con la lengua francesa y con las costumbres y cultura de nuestro país vecino.

La fiesta de las candelas, La Chandeleur (fête des chandelles),

Los conocidos “crepes”, por estas fechas, pasan a la categoría de evento nacional que llenan las webs del país galo.

 

Desde el Departamento de Francés (Javier Ortega, Pepe Valencia y Nuria Cobos) y el Departamento de Panadería, Repostería y Confitería (Pepe Fernández y Susana Bermúdez), se ha promovido una nueva “jornada gastrocultural” que, a la vista de las fotografías recibidas, ha resultado un éxito total.

Gracias a todos los que han participado en esta actividad educativa que, una vez más, imbrica saber y placer.


+info: Para aquellos que quieran saber un poco más de los orígenes de esta fiesta, pincha aquí.


LA CHANDELEUR ET LES SONDAGES

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Asta Regia, en su afán de hacer llegar a sus alumnos costumbres y experiencias relacionadas con los contenidos que se tratan en las diferentes asignaturas, celebró el pasado viernes el día de La Candelaria, de las candelas, o en francés, La Chandeleur.

Esta fiesta francesa de orígenes diversos tiene un dulce exponente: ¡el crêpe!

En nuestro salón de actos se preparó una demostración-degustación que superó todas las estadísticas francesas que apuntaban que Selon un sondage mené par OpinionWay pour Bonne Maman, 90 % des Français célèbrent la Chandeleur en mengeant, en moyenne, 5 crêpes.

Enhorabuena a todos los participantes, a Pepe Valencia y Javier Ortega, ambos profesores del Departamento de Francés, y a los alumnos del Ciclo de Panadería, Repostería y Confitería que han participado en la actividad.