crêpes

DESAYUNO FRANCÉS Y ANDALUZ-MEXICANO

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En estos últimos días, Asta Regia ha promovido varias actividades relacionadas con la alimentación y los hábitos saludables.

El Departamento de Francés promovió la repetición del taller de crêpes dado el éxito cosechado en su primera convocatoria. De nuevo la iniciativa de José Valencia, María José Luque y Javier Ortega volvió a resultar del agrado de todos los asistentes.

Tras este evento, hoy mismo ha tenido lugar un desayuno mitad andaluz, compuesto de pan tostado, aceite y azúcar o sal, y mitad mexicano, formado por un excelente y espeso chocolate caliente.

El Ciclo de Panadería, Repostería y Confitería ha organizado el evento y, como ya es habitual en ellos, han gestionado los recursos y los tiempos de manera exquisita. Mercedes López y Pepe Fernández, profesores de este ciclo, vuelven a demostrar la importancia de la organización y el saber hacer junto a sus alumnos.

En pocos minutos la cola de alumnos ha crecido al ritmo con que aparecían alumnos de ciclo dispuestos a atender dicha demanda.

No sólo los alumnos han cogido su turno para probar este desayuno “intercontinental”… Aquí tenéis, de izquierda a derecha, a Edu (Educación Física), Lola y Antonio (ambos de Tecnología) esperando con optimismo el momento del deseado desayuno.


Buena jornada gracias a la participación de todos en un día que en lo climatológico poco ha ayudado.


LA CHANDELEUR ET LES SONDAGES

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Asta Regia, en su afán de hacer llegar a sus alumnos costumbres y experiencias relacionadas con los contenidos que se tratan en las diferentes asignaturas, celebró el pasado viernes el día de La Candelaria, de las candelas, o en francés, La Chandeleur.

Esta fiesta francesa de orígenes diversos tiene un dulce exponente: ¡el crêpe!

En nuestro salón de actos se preparó una demostración-degustación que superó todas las estadísticas francesas que apuntaban que Selon un sondage mené par OpinionWay pour Bonne Maman, 90 % des Français célèbrent la Chandeleur en mengeant, en moyenne, 5 crêpes.

Enhorabuena a todos los participantes, a Pepe Valencia y Javier Ortega, ambos profesores del Departamento de Francés, y a los alumnos del Ciclo de Panadería, Repostería y Confitería que han participado en la actividad.